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Cipro: scopri, assapora, sogna...




 SCOPRI, ASSAPORA, SOGNA 

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Repubblica di Cipro -  Il centro storico di Lefkosia (Nicosia) regala piacevolissime sorprese a chi desideri scoprire il volto autentico dell’isola, gustando anche le sue straordinarie produzioni enogastronomiche.

Già dalla strada The Winery, posizionato in una zona tranquilla, lontana dal traffico delle auto, seduce al primo sguardo con la bellezza dell’ambientazione, i bicchieri splendenti in bella mostra, gli elementi decorativi, il gioco di luce che filtra dalle vetrate, la raffinata, anche se informale, atmosfera di respiro internazionale.


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Lo stile non è fine a se stesso e riflette la sostanza delle proposte con una selezione delle migliori cantine cipriote (e straniere): bianchi, rossi, rosé e, naturalmente, la Commandaria, il vino cipriota per antonomasia, con la denominazione più antica del mondo.

Come in ogni enoteca che si rispetti, punto a favore di questo tempio di Bacco è lunga lista di vini, anche “importanti”, che possono essere degustati al bicchiere, senza doverne per forza acquistare un’intera bottiglia.


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Frutta di stagione accompagnata da
un Gewurztraminer
"Les Princes Abbes" bianco secco


E se la parte del leone la fanno i vini, le proposte legate al cibo non deludono. Ilmenu è volutamente corto, per valorizzare la freschezza delle materie prime, ma ricco di profumi, sapori e originalità, con un mix intelligente che combina ingredienti locali con suggestioni provenienti anche da altri paesi.


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Tomato tartare with feta panna cotta,
balsamic caviar & basil oil


Si possono scegliere insalate profumatissime, come quella con rucola, fichi e formaggio halloumi (altra delizia isolana), piatti forti come i gamberi con avocado e mango, maiale glassato e costolette di agnello.

Last but not least, ottima anche la selezione di spiriti con cui vengono preparati eccellenti cocktail.
thewinery.com.cy

COLUMBIA BEACH RESORT
 Pissouri

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 Uno scorcio della Baia di Pissouri

Una baia  straordinaria che sembra un luogo incantato, esclusivo, da cui si vede solo il mare e che ha come unica dimensione quella della natura. Vale la pena soggiornare al 5 stelle Columbia Beach anche solo per la sua posizione.

Se ad essa si aggiungono particolarità come la memership nel circuito Small Luxury Hotels of the World, camere che sonounicamente suites, interamente rinnovate di recente; un’offerta gastronomica gourmet, frutto della creatività dell’executive chef Ioannis Giakoumidis.


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Arredamenti caratterizzati da unelegante design; area pool circondata da un lussurregiante giardino; presenza della SPA Hébe dalle raffinate ambientazioni e con un ricco programma di trattamenti e proposte di massaggi e programmi esclusivi, e si comprende rapidamente di come ci si trovi di fronte a uno dei migliori resort del Mediterraneo.

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L'incantevole posizione
dell'Hotel 5 Stelle Columbia Beach


La ricchezza dei servizi lo rende ideale per differenti tipologie di target che spaziano dai gruppi famigliari agli amanti delle attività sportive. La sua posizione è anche strategica per scoprire la parte ovest dell’isola, con la città di Pafos e Lemesos (Limassol) e luoghi di grande fascino come il sito archeologico di Kourion o la baia di Petra Tou Romiou, che la leggenda indica come il luogo di nascita di Venere.

 

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La mitica baia di Petra Tou Romiou


Grazie alla presenza di apposite aree e dotazioni
è ideale anche per attività in ambito MICE. 
columbiaresort.com

 

VAVLA RUSTIC RETREAT
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Vavla Rustic Retreat è la soluzione ideale per un soggiorno all’insegna della tranquillità in chiave rurale, nella campagna che, nel distretto di Larnaka, circonda il borgo di Vavla, ricco di cultura, storia e tradizioni. Situato nella parte più alta del nucleo abitato, regala una magnifica vista sulla vallate e sulle pendici delle colline circostanti. b_500_0_16777215_00___images_0-AADANESI_00.cipro_loi.png


Creato a partire da unadimora contadina di fine 1800, offre una dimensione di ricettività a misura d’uomo, dove tutto è curato nei minimi dettagli per fare sentire gli ospiti al centro dell’attenzione anche grazie a piccoli gesti come il benvenuto con frutta di stagione del frutteto di proprietà e con una bottiglia di vino di una delle cantine della zona.

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L’antica anima agricola della casa è stata mantenuta anche nella possibilità che viene offerta agli ospiti, in relaziona alla stagionalità, di partecipare alla raccolta di frutta e olive, nonché alla vendemmia e allaproduzione del vino.

 

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Molto interessante anche le attività che permettono di conoscere e osservare da vicino la vita della api e i processi di estrazione del miele.

Il soggiorno è reso particolarmente piacevole anche dalle dotazioni delle cinque camere-studio – alcune dispongono anche di un angolo cottura – e dalla bellezza di spazi comuni come il cortile, incorniciato da mura di pietra e impreziosito da piante, fiori e oggetti anticamente destinati all’uso rurale. 
vavlarusticretreat.com

 CIPRO WORLDWIDE: ORGANIZZAZIONE
CYPRUS RALLY VOTATA DALLA
FIA MIGLIOR GESTORE DI GARA

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Cipro sugli scudi anche per ciò che riguarda il rally. Gli organizzatori del Cyprus Rally, evento del FIA, grazie alla loro dedizione e professionalità, sono stati premiati dalla FIA (Federazione Internazionale dell’Automobile) in qualità di migliore team di gestione delle gare per il 2017.

La competizione cipriota, attualmente inserita nel circuito FIA European Rally Championship, è nata del 1970 e fin dagli esordi è entrata a far parte di importanti circuiti internazionali coinvolgendo nomi di primo piano come il campione iridato Alex Fiorio o il campione europeo Tony Fassina.

 

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Il mitico Tony Fassina


La prossima edizione della competizione che richiama ogni anno numerosi appassionati è in programma dal 15 al 17 giugno e a proposito del premio, Mumtaz Tahincioglu, membro del Consiglio FIA e Presidente di Volontari e Ufficiali di gara, nell’annunciare con grande entusiasmo i vincitori, ha sottolineato che la FIA ha avuto molto a cuore il riconoscimento dell’impegno profuso dai membri del team cipriota per la valorizzazione di un’attività come il motorsport. 

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Antonis Michaelides,presidente dell'Associazione Automobile di Cipro e del Cyprus Rally, ha affermato, in risposta, che il premio è un prezioso riconoscimento proprio per tutte le persone che senza sosta si dedicano all’organizzazione, anche a titolo volontario, rimarcando la voglia di migliorare ancora e di rafforzare ulteriormente la vocazione internazionale dell’evento, che già nel 2016 aveva visto primeggiare la direttrice di gara Nayia Kontopoulou in qualità di FIA Best Senior Official.


CAVALCARE A CIPRO
 IN PRIMAVERA

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Lo sbocciare della primavera amplifica ulteriormente le possibulità di godersi l’isola all’aria aperta. Un’emozionante opportunità è quella offerta dalle escursioni a cavallo che permettono di ammirare il paesaggio in modo insolito.

Le attività sono aperte a tutti e non si deve necessariamente essere cavallerizzi provetti per scoprire in sella l’isola di Afrodite, passando attraverso piccoli borghi dell’entroterra, verdeggianti foreste e ampi spazi aperti vista mare.

 

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Perfetta per una piacevole esperienza in mezzo alla natura è l’offerta del centro Ride in Cyprus di Lysos che dispone di un ottimo maneggio, curando con amore e passione i cavalli.


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La scelta delle proposte è molto varia e spazia da brevi uscite di qualche ora a veri e propri viaggi della durata anche di una settimana.

E per chi opta per una suggestiva cavalcata in prossimità del tramonto, all’arrivo è previsto un gioioso brindisi, in posizione panoramica, con il caratteristico Brandy Sour e invitanti stuzzichini. www.rideincyprus.com


                                       COLLEGAMENTI ESTIVI

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Per i viaggiatori italiani, quest’estate sarà ancora più facile trascorrere lunghi giorni di relax in spiaggia a Cipro, grazie alle due nuove compagnie aeree che vanno a sommarsi a quelle già esistenti.

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 Un aereomobile della della CiprusAirways

I nuovi voli raggiungeranno l’aeroporto internazionale di Larnaka da Roma Fiumicino, con TUS Airways, e dal 27 maggio, da Verona "Valerio Catullo", con Cyprus Airways fino al 30/09, due voli Verona-Larnaka alla settimana dal 27 maggio 2018.


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                           Alitalia, fino a fine ottobre, opererà 5 voli
                        alla settimana da Roma
 Fiumicino a Larnaka


Ryanair vola da Roma Ciampino e da Bergamo verso Pafos,
con due voli settimanali da ciascuna città.

Easyjet mantiene i due voli settimanali diretti da Milano Malpensa su Larnaka.

Aegean Airlines vola da Milano Malpensa, Roma Fiumicino, Torino, Genova, Venezia, Bologna, Pisa, Napoli, Bari, Lamezia Terme, Catania e Palermo verso Larnaka, con scalo ad Atene.


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Un aereomobile
della Aegean Airlines

Austrian Airlines vola da Milano Malpensa, Roma Fiumicino,
Venezia  e Bologna verso Larnaka, con scalo a Vienna.


CIPRO PER L’ITALIA

L’Ente Nazionale per il Turismo di Cipro nei prossimi mesi ha in programma il Roadshow per le agenzie di viaggi “Cipro sole, mare e mitologia”: 10 maggio Firenze, 15 maggio Roma, 17 maggio Verona.

AVVERTENZE           

L’Ente Nazionale per il Turismo di Cipro si impegna da anni strenuamente, anche tramite la voce dell'Ambasciata, ad informare i turisti, gli operatori e la stampa italiana sulla meta "Cipro Nord". Invitiamo pertanto a leggere quanto dichiarato sul sito http://www.turismocipro.it dall'Ambasciata della Repubblica di Cipro:

http://www.turismocipro.it/file/A1)

TURISMO NELLA ZONA
OCCUPATA DI CIPRO

Comunicato dell'Ambasciata
della Repubblica di Cipro.pdf

Il comunicato ufficiale di
Viaggiare sicuri 

della Farnesina:
http://www.turismocipro.it/file/A2)

Ente Nazionale per
il Turismo di Cipro


Via A. Solari 13
20144 MILANO
tel. 0258303328 - fax. 0258303375
E-mail: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo.

http://www.turismocipro.it/

www.visitcyprus.com


Informazioni per il Turista

AMBASCIATA DELLA REPUBBLICA DI CIPRO
Via Ludovisi 35 - 00187 ROMA
tel. 068088365/7 - fax. 068088338
E-mail:
Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo.


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Giacomo Danesi, Direttore del Magazine
Il Gazzettino del Viaggiatore,
è socio Neos.

 

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Direttore Responsabile Giacomo Danesi